Erinnert ihr euch an die Zeit, als „knusprig“ immer „fettig“ bedeutete? An die Momente, in denen der Gedanke an frittiertes Hähnchen so verlockend war, dass man die anschließenden Schuldgefühle einfach verdrängt hat? Ich kenne das …
Knoblauchbutter Rinderbraten
Erinnerst du dich an deine Kindheit, an die großen Familienessen, bei denen ein bestimmtes Gericht immer der absolute Star war? Bei mir war das oft ein klassischer Sonntagsbraten, der das ganze Haus mit seinem Duft …