Zutaten
Bratapfel-Traum Pfännchen
- 3 –4 dünne Scheiben Apfel z.B. Braeburn oder Elstar, in kleinen Würfeln oder Spalten
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Rosinen
- 1/2 TL Brauner Zucker
- 1 Scheibe Camembert oder milder Raclette-Käse
Glühwein-Beere Pfännchen
- 1 EL Walnüsse oder Pekannüsse, grob gehackt
- 1 TL getrocknete Cranberrys
- 1 Klecks ca. 1/2 TL Preiselbeer-Konfitüre
- 1 –2 Scheiben Bergkäse oder Gruyère würziger Raclette-Käse
Waldpilz-Rosmarin Pfännchen
- 2 Pilze Champignons und/oder Kräuterseitlinge, fein geschnitten
- 1/4 TL Knoblauch frisch, fein gehackt
- 1/2 TL frischer Rosmarin fein gehackt
- 1/2 TL Butter oder Olivenöl
- 1 Scheibe würziger Raclette-Käse