Vorbereitung: Nehmen Sie 4 mittelgroße Schraubgläser oder Meal-Prep-Behälter (mind. 250 ml Volumen).

Joghurt mischen: Verrühren Sie den Joghurt/Quark in einer Schüssel mit dem Honig/Ahornsirup und dem Vanilleextrakt. Wenn Sie Chiasamen verwenden möchten, mischen Sie diese jetzt unter den Joghurt und lassen ihn 5 Minuten stehen, damit sie etwas quellen können.

Erste Schicht: Geben Sie einen Löffel des Joghurt-Mix auf den Boden jedes Glases.

Fruchtschicht: Geben Sie eine Schicht Beeren auf den Joghurt. (Tipp: Gefrorene Beeren eignen sich gut, da sie beim Auftauen etwas Saft an den Joghurt abgeben).

Joghurt-Schicht: Füllen Sie den Rest des Joghurt-Mixes über die Beeren. Achten Sie darauf, oben etwas Platz für das Granola zu lassen.

Abschließen: Verschließen Sie die Gläser und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Damit das Granola knusprig bleibt, lagern Sie es separat in einem kleinen luftdichten Behälter oder in kleinen Ziploc-Beuteln (pro Portion).

Alternativ können Sie das Granola in einem kleinen, separaten Fach des Meal-Prep-Behälters verstauen, falls Ihr Behälter diese Funktion bietet.